Cholet, ses grands soirs
Cholet compte environ 54 000 habitants (Insee, 2022). Au printemps, son carnaval et sa grande parade de nuit, avec des chars illuminés retransmis par France 3 Pays de la Loire, attirent un large public venu de toute la région. Pendant la saison de basket, la salle de la Meilleraie, où joue Cholet Basket, se remplit elle aussi les soirs de match.
Ces soirs-là, tout le monde veut manger au même moment. Avec la commande par QR code, les clients commandent depuis la file ou avant de partir, la cuisine reçoit des commandes claires dans l’ordre, et l’écran « Commandes prêtes » appelle les numéros sans que tu aies à crier au comptoir.