Une carte au nombre de pièces
Dans un fast-food de poulet, le même produit se vend en plusieurs formats : 3, 5 ou 8 tenders, 6 ou 12 wings, le bucket pour quatre. Dans Toqo, chaque format a son prix et ses choix, et le menu associé propose l’accompagnement et la boisson. Le client voit tout de suite la différence de prix entre deux formats, et choisit souvent le plus grand.