Mettre son menu en QR code : PDF, carte en ligne ou commande, ce qu’il faut savoir

Trois façons de mettre ton menu en QR code

Derrière un QR code de restaurant, on trouve en général l’une de ces trois solutions :

• Le PDF de ta carte : le QR code ouvre un fichier. C’est gratuit et rapide, mais peu lisible sur un téléphone (il faut zoomer) et il faut refaire le fichier à chaque changement de prix.
• La carte en ligne : une vraie page web, adaptée au téléphone, avec photos, catégories et allergènes. Plus agréable à lire, et une modification s’applique tout de suite.
• La commande par QR code : la carte en ligne permet en plus de choisir ses produits, de payer et d’envoyer la commande en cuisine. Le client ne fait plus la queue pour commander.

Laquelle choisir pour un fast-food ?

Si tu veux juste remplacer des cartes papier qui s’abîment, une carte en ligne suffit. Mais en fast-food, le vrai gain vient de la commande : à midi, chaque client qui commande depuis son téléphone, c’est un client de moins dans la file, et une commande qui arrive en cuisine sans erreur de saisie.

Le PDF reste une solution de dépannage. Il est lourd à charger, difficile à lire sur un petit écran, et souvent pas à jour, ce qui crée des malentendus sur les prix.

Le QR code ne remplace pas l’affichage des prix

Le menu QR code est un confort, pas une façon de te passer des règles d’affichage. Pour un établissement qui sert à consommer sur place, la réglementation demande notamment :

• D’afficher de façon visible et lisible de l’extérieur les prix des produits les plus courants (boissons courantes, plat du jour, sandwich), en caractères d’au moins 1,5 cm.
• D’afficher les menus ou cartes du jour de l’extérieur pendant le service, au moins à partir de 11 h 30 pour le déjeuner et de 18 heures pour le dîner.
• De tenir les menus et cartes à la disposition des clients à l’intérieur.
• D’indiquer des prix toutes taxes et service compris, et pour chaque menu « boisson comprise » ou « boisson non comprise ».

Garde une version papier

Les textes sur l’affichage des prix ont été écrits avant les QR codes et ne prévoient pas qu’un menu uniquement numérique les remplace. Par prudence, garde ta carte affichée à l’extérieur et au comptoir, et au moins un exemplaire papier pour les clients qui le demandent. Un client sans téléphone, avec une batterie vide ou mal à l’aise avec le numérique doit pouvoir connaître tes prix et commander normalement.

Les allergènes suivent la même logique : pour les plats non préemballés, l’information doit figurer sur le menu ou dans un document tenu à la disposition des clients. Ta carte en ligne peut l’afficher, mais garde aussi une version consultable sur place.

Pense à l’accessibilité

Un menu en ligne bien fait peut être plus accessible qu’une carte papier, à condition de respecter quelques bases :

• Du vrai texte, pas une image de ta carte : le client peut agrandir les caractères et les lecteurs d’écran peuvent le lire.
• Des contrastes forts entre le texte et le fond, et une taille de police confortable.
• Des boutons assez grands pour être touchés facilement.
• Des prix et des allergènes écrits en toutes lettres, pas seulement signalés par des couleurs ou des pictogrammes.

Bien imprimer ton QR code

Un QR code qui ne se scanne pas, c’est pire que pas de QR code. Quelques règles simples :

• Taille suffisante : quelques centimètres de côté sur une table, beaucoup plus grand sur une vitrine ou une affiche lue de loin.
• Contraste fort : un code foncé sur fond clair. Évite les codes clairs sur fond sombre ou les couleurs pâles.
• Une marge blanche tout autour du code, sans texte ni dessin collé dessus.
• Un support qui ne brille pas trop : un plastique très brillant renvoie la lumière et gêne la lecture.
• Une phrase qui dit quoi faire : « Scanne pour voir la carte et commander ».
• Teste avec plusieurs téléphones avant d’en imprimer cinquante.

Un QR code qui ne change jamais

Fais pointer ton QR code vers une adresse qui ne bougera pas, par exemple la page de ta carte sur ton site, plutôt que vers un fichier que tu remplaceras. Tu pourras modifier ta carte autant que tu veux sans réimprimer les autocollants. Et si tu utilises un générateur, vérifie qu’il n’ajoute pas de redirection payante qui cesse de marcher au bout de quelques mois.